Kalendarz imprez
lokalizacja:  ck zamek  >
  
KALENDARZ IMPREZ
TO BYŁ CEJLON
Data rozpoczęcia: 2008-11-17
Data zakończenia: 2008-11-17

 

Tradycją zamkowych spotkań z kulturami świata są pokazy slajdów, nie inaczej będzie tym razem - zdjęcia wyspy zaprezentuje podróżnik-fotograf Mirosław Mizera. Będziemy mogli również obejrzeć film dokumentalny Włodzimierza Borowika "Obrazy z Cejlonu". Nagranie pochodzi z czasów, kiedy mówiąc "Cejlon" miano na myśli nie tylko wyspę, ale i kraj, bowiem do 1972 roku była to oficjalna nazwa dzisiejszej Sri Lanki. Zestawienie współczesnych zdjęć Mirosława Mizery z dokumentem Borowika sprzed 45 lat, daje okazję do przyjrzenia się zmianom jakie zaszły na wyspie na przestrzeni kilku dziesięcioleci. Ponadto w programie spotkania, punkt którego w tym przypadku nie mogło zabraknąć, czyli degustacja jednych z najlepszych herbat na świecie. Najlepsze cejlońskie herbaty rosną na wysokości ponad 1200 metrów, w Sri Lance herbaty uprawia się je w 6 rejonach, na imprezie będzie można skosztować m.in.:


– Kenilworth – posiada długie, sprężyste liście, dające intensywny i mocny napar o znakomitym smaku; herbata o pełnym cierpkim smaku i złocistym naparze.


– Nuwara Eliya – okręg najwyżej położony, produkujący najlepsze herbaty, odznaczająca się przyjemnym, miękkim jak aksamit aromatem, wspieranym przez lekko słodki, karmelowy posmak.


Degustacja nie ograniczy się tylko do napojów, na spotkaniu będzie można również spróbować tradycyjnej potrawy – Kiribath: jest to danie na bazie ryżu, w wielu domach podawane na śniadanie w pierwszy dzień miesiąca, także ważne w celebracji święta Sinhala and Tamil New Year.